ODGOVORI NA POGOSTA VPRAŠANJA

Koreninice ali plesen?

Pri kaljenju lahko opazite drobna bela vlakna. Nekatera so del korenin, vendar videz sam po sebi ni zanesljiv preizkus varnosti.

Kaj so koreninski laski?

To so drobni izrastki na korenini, ki se pri nekaterih vrstah pokažejo kot nežen bel puh. Pogosto so razporejeni ob koreninicah. Fotografija ali opis na spletu ne moreta potrditi, da je vaš pridelek varen.

Kdaj pridelek zavreči

• Če je sluzast ali neprijetnega vonja.
• Če opazite sumljive lise, prepletanje po celotnem pridelku ali druge znake kvarjenja.
• Če niste prepričani, kaj opazujete.

Ne okušajte sumljivega pridelka. Dodatno spiranje ni način, da bi iz pokvarjenega pridelka naredili varen obrok.

Kako zmanjšati težave

Uporabite ustrezen odmerek, čisto opremo in pitno vodo. Redno spirajte po navodilih dobavitelja, dobro odcedite ter preprečite pregrevanje. Med cikli opremo temeljito očistite.